Información de Rte Cervecería Deutschland

Descubre el auténtico sabor de Alemania en nuestro restaurante cervecería. Más de 120 clases de cerveza de importación y productos 100 por 100 germanos en nuestros platos. Vinos y Sekt (cava) alemanes para acompañar la comida.

Nos encontrarás en un enclave tranquilo, peatonal, en una plaza cerrada al tráfico. Disfruta de nuestro comedor y nuestra terraza exterior.

Rte Cervecería Deutschland, 7.8 out of 10 based on 11 ratings

Con más de 15 años de implantación en Asturias, en nuestra mesa degustará platos típicamente alemanes con productos importados directamente de este país. Además de nuestra carta básica siempre le ofreceremos platos nuevos a diario, recetas especiales de temporada o comidas para fechas señaladas.

Vorspeise- Entradas
Schwarzwälder Schinken (Jamón ahumado de la selva negra), Blutwurst (Morcilla a la plancha), Mett Tartar (Picado de carne de jamón sobre pan de centeno), Mettenden (Salchicha para comer en frío), Raucherskäse Mit Schinken (Queso ahumado con jamón), Abteikäse (Queso de Abadía), Käseplatte (Variedad de quesos), Gulaschsuppe (Consomé de Gulasch), Lebewurst (Paté Bávaro).

Salaten-Ensaladas
Gurkensalat (De pepinillo), Walforfsalat (De manzana), Wurstsalat (De embutido), Schinkenlauchsalat (De puerros con jamón), Meeresfrüchtesalat (De marisco), Heringsalat mit roter rübe (De arenques con remolacha).

Fischgerichte - Pescados
Stockfish filet (Escalope de bacalao), Räuchermarkrele mitt pleffer (Caballa ahumada a la pimienta), Herige in Schnesauce (Arenques en nata), Roll mops (Arenques enrollados), Räucheraal filets (Angila ahumada), Miesmuschel in biersauce (Mejillones a la cerveza).

Wurst - Salchichas
Bratwurst (Blanca), Bratwrust F.H. (Blanca a las finas hierbas), Fleischwurst (Ahumada con jamón), Münchnerwurst (Blanca típica de Munich), Krakaner (Con jamón), Silianawurst (De picado grueso), Thüringer (Especializada y ligeramente picante), Nürnberger (De carne molida), Bockwurst (Roja estilo Viena).

Fleischgerichte - Carnes
Frikadelle (Típica hamburguesa alemana), Ripperlsteak (Hamburguesa de tres tipos de carne especiada), Schweinebraten (Asado de cerdo gratinado con miel), Eisbein (Codillo típico de Baviera), Kasslerkotelett (Chuleta de Sajonia), Fleischkuchen (Pastel de carne), Schweinspiess (Brochetas de cerdo marinadas), Kasseler Rippchen (Costillar de cerdo), Gebratener Truthahn (Pavo en su jugo), Entenkeule (Confit de pato).

Nachtisch - Postres
Gebratener kase (Queso frito), Schwarzwälder Kirschtorte (Tarta de cereza de la selva negra), Eistorte Mit Waldfrüchten (Tarta helada de frutas del bosque), Rotes frucht Sorbet (Sorbete de frutos rojos), Stollen (Tarta de mazapán con frutos secos), Apefelstrudel (Tarta de compota de manzana hojaldrada), Eis Mit flambierten früchten (Helado con frutas flambeadas).

Beilagen - Guarniciones
Saverkravt (Choucruote al vino Riescing), Apfelrotkoh (Lombarda con manzana), Coleslaw (S. de coll con zanahoria), Kartoffelsalat (E. de patata alemana), Kartoffelbrei (Puré de patata), Pommes frites (Patatas fritas).

Cervezas, vinos...

Encuentra la cerveza que estabas buscando (tu cerveza), el sabor que más te apetezca. Tenemos la barra más surtida de Asturias con cervezas en botella de más de 10 países diferentes. Todas de importación. Unos 15 tipos de cervezas de sabores y frutas; 9 tipos de cerveza de barril: inglesa, alemana y belga; más de 20 tipos de cerveza fuera de carta, y nuevos sabores cada las distintas temporadas. En invierno te preparamos la Ghluk-Kriek, cerveza típicamente alemana que sale a más de 80 grados centígrados.

Cervezas de barril
Veltins, Dampf, Maisel’s, Einbecker, Het Kapittel, Kwak, Special-Kriek, Bowman, John Bull.

Cervezas de botella
Fin Du Monde, Eau Bendite, Trois Pistol, Xan Wellness, Maxi-Malz, Veltins Sin Alcohol, Veltins Limón, Chapeau Piña, St. Louis Gueze, St. Louis Faro, St. Louis Framboise, St. Louis Peche, St.Louis Kriek, Chimay Blanca, Chimay Roja, Chimay Azul, Orval, Westmalle, Rochefort, Mongozo Palmito, Mongozo Coco, Mongozo Banana, Mongozo Quinua, Newton , Gingers, Aventinus, Boucanier, Karmeciet, Barbar, John Martin, Douglas, Belzebuth, Samuel Adams, Budejovichy, Charles V, Coronita, Deliriums Tremens, Deliriums Nocturnum, Duvel, Gulden Draak, Satan Red, Maredsous 10, Maredsous 8, Kastell-Blond, Kastell-Brun, Hoegaarden, H. Grand Cru, Le Fruit Deffendu, Samichlaus, Ur-Bock 23°, St. Sebastiaan Dark, Nessie.

Vinos Alemanes
Anselmann Riesling, Anselmann Gewürztraminer, Markus Molitor Trocken 1999.

Variedad en cervezas, licores y aguardientes alemanes.

Cómo llegar a Rte Cervecería Deutschland

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