Los perros pueden acceder a la playa de El Rinconín durante todo el año y a la playa urbana de San Lorenzo entre las escaleras 2-8 fuera de la temporada de baños (entre el 1 de octubre y el 30 de … [Leer más...]
Los 13 del Sidrón
Los neandertales más asombrosos
En la Cueva de El Sidrón se han analizado unos 2500 restos con mucho detalle y prudencia desde el año 2000, siguiendo el protocolo de “Excavación limpia” que exige el proyecto mundial denominado … [Leer más...]
Receta Fabada asturiana
Receta fabada tradicional Ingredientes 4 personas: · 1/2 kg. de fabes · Compango (Chorizo, morcilla asturiana curada, lacón y tocino) · Aceite de Oliva Virgen y sal El compango es un término … [Leer más...]
Aventura en Ribadesella
Tierra de adrenalina
El litoral riosellano es excepcional y mágico, visto tanto desde lo alto de los acantilados como al pie de los mismos, a ras de agua. El recorrido cada vez más demandado en motos de agua, nos … [Leer más...]
Playas con bandera azul Asturias 2018
Publicado el
Asturias lucirá este año 2018 12 banderas azules en 12 playas según hizo públicas las adjudicaciones de este 2016 la Foundation for Environmental Education (Fee). Los arenales con esta distinción … [Leer más...]
La Fiesta del pez
El folclore más primitivo
La Fiesta del pez de Tereñes, en Ribadesella, es una cita sin par que consigue el punto sal idóneo en el calendario festivo de Asturias. Fiesta y gastronomía unidos en su esencia más primitiva y … [Leer más...]
Bonito de Asturias
En verano Asturias huele a bonito por todas partes. Es un pescado muy querido que se trata bien desde el principio. Se pesca selectivamente y abunda en las lonjas asturianas durante la costera. Bien … [Leer más...]
Receta “Almejas a la marinera”
Cómo cocinar almejas a la marinera Ingredientes 4 personas: 1 Kg de almejas 1 Cebolleta 2 Dientes de ajo 1 Cucharada de harina 1 Vaso de vino blanco Laurel Aceite de oliva virgen Perejil … [Leer más...]
Receta “Rollo de bonito”
Receta Rollo de bonito en salsa Plato para 4 personas Ingredientes: · 650 gr de miga de bonito fresco · 50 gr de jamón serrano · 3 Huevos · 50 gr. de harina · 2 Cucharadas de pan rallado · 1 … [Leer más...]