34º Certamen del Queso Afuega’l Pitu

El día 19 de enero tendrán lugar el 34º Certamen del Queso Afuega’l Pitu. En este certamen, ya clásico, participan elaboradores de toda Asturias que presentarán las dos variedades de este queso con Denominación de Origen blancu y roxu.

Sábado 18
Bailes a partir de las 23 horas con la actuación de Tequila y Dj Nacho Otero.

Domingo 19

10 horas:
II Trail de Montaña “Afuega’l Pitu” subida al Monsacro.

11:30 horas:
· Apertura oficial del certamen por parte del alcade D. Jesús Álvarez Barbao, alcalde de Morcín.
· Exposición de artesanía en el taller La Zuela.
· Venta y demostración de la elaboración de casadielles por los alumnos de la Escuela del Gremio de Artesanos Confiteros de Asturias.
· Solemne función religiosa.

11:45 horas:
Demostración pública de la elaboración del Afuega’l Pitu a cargo de Margarita Mier, artesana de Morcín.

12:30 horas: Exhibición de deporte rural Monte Areo de Carreño.

13:00 horas: Entrega del galardón “Quesero Mayor de Asturias” a las queserías: Quesera del Cares y Vega de Tordín de Cabrales, en solidaridad de todo el sector quesero por la catástrofe sufrida hace un año.

13:15 horas: Entrega del galardón “Afuega’l Pitu de Oro” al restaurante El Corral del Indianu, de Arriondas, en la persona de D. José Antonio Campoviejo, por su constante promoción de los quesos asturianos y en especial del Afuega’l Pitu.

13:30 horas: Pregón del certamen, pronunciado por Don Lluis Nel Estarda, consultor gastronómico.

13:45 horas: Entrega de premios a los elaboradores de Afuega’l Pitu galardonados en las variedades de “roxu de trapu”, “blancu de trapu”, “atroncáu roxu” y “atroncáu blancu”.

14:00 horas: Subasta pública de los quesos premiados.

14:10 horas: Entrega de premios del I Concurso “Los Nabos en la Cocina”, que organiza la Cofradía Amigos de los Nabos y la Escuela de Hostelería IES Valle Aller.

14:15 horas: Entrega del “Nabu de Plata” a Sergio Menéndez García, de Villar, agricultor.