XLII Certamen del Queso Cabrales 2012

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Esta semana de agosto se desarrollan todos los actos del Certamen anual del Queso Cabrales, el día estrella es el domingo 29, con el concurso que determinará el mejor Queso Cabrales del año.

Lunes 20 de Agosto
• 11,00 y 16,00 h. Cata comentada de Queso de Cabrales.
Sala de catas del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, en Carreña de Cabrales. Inscribirse previamente en los teléfonos: 985 845 335 y 659 916 949.
• De 17,00 a 20,00 h. Exposición “Casas de Tipología Asturiana en Miniatura” de José Antonio Castaño, en el Ateneo Cabraliego de Arenas de Cabrales.
• 17,00 h. Inauguración de la exposición

Martes 21 de Agosto
• De 10,00 a 22,00 h. Mercau Astur, Plaza del Castañeu (Arenas), con diversas actividades: juegos populares, talleres, música tradicional. ..
• De 10,00 a 12,00 h. y de 17,00 a 20,00 h. Exposición “Casas de Tipología Asturiana en Miniatura” de José Antonio Castaño, en el Ateneo Cabraliego de Arenas de Cabrales.
• 11,00 h. Inauguración del mercado.
• 11,00 y 17,00 h. Cata comentada de Queso de Cabrales. Sala de catas del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, en Carreña de Cabrales. Inscribirse previamente en los teléfonos: 985 845 335 y 659 916 949.
• 17,30 h. VI Concurso de Escanciadores de Cabrales, puntuable para el XIX Concurso Regional de Escanciadores, en el parque público de Arenas de Cabrales.

Miércoles 22 de Agosto
• De 10,00 a 22,00 h. Mercau Astur, Plaza del Castañeu (Arenas), con diversas actividades: juegos populares, talleres,música tradicional. ..
• De 10,00 a 12,00 h. y de 17,00 a 20,00 h.
Exposición “Casas de Tipología Asturiana en Miniatura” de José Antonio Castaño, en el Ateneo Cabraliego de Arenas de Cabrales.
• 19,00 h . Entrega de premios a las mejores piezas elaboradas en los talleres y al mejor stand decorado.
• 11,00 y 17,00 h. Cata comentada de Queso de Cabrales.
Sala de catas del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, en Carreña de Cabrales. Inscribirse previamente en los teléfonos: 985 845 335 y 659 916 949.
• 22,00 h. Plaza del Castañeu .Clausura del mercado.

Jueves 23 de Agosto
• De 10,00 a 14,00 h. Visita gratuita a la Cueva-Exposición Cares (Arenas), hasta finalizar cupo.
• De 10,00 a 12,00 h. y de 17,00 a 20,00 h. Exposición “Casas de Tipología Asturiana en Miniatura” de José Antonio Castaño, en el Ateneo Cabraliego de Arenas de Cabrales.
• 11,00 y 17,00 h. Cata comentada de Queso de Cabrales.
Sala de catas del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, en Carreña de Cabra les. Inscribirse previamente en los teléfonos: 985 845 335 y 659 916 949.
• 18,00 h Torneo de bolos modalidad cuatreada en la bolera pública, con la participación de destacadas figuras de los bolos de la máxima categoría de cuatreada entre la Peña de Noreña y la Peña Venta los Pobres A.

Viernes 24 de Agosto
• De 10,00 a 12,00 h. y de 17,00 a 20,00 h. Exposición “Casas de Tipología Asturiana en Miniatura” de José Antonio Castaño, en el Ateneo Cabra liego de Arenas de Cabrales.
• 12,00 h. Taller de elaboración de Queso de Cabrales para niños. Instalaciones de la Cueva del Cares DOP Cabrales, Arenas.
• 18,00 h Exhibición de bolos modalidad cuatreada en la bolera pública, con la participación de destacadas figuras de los bolos de la máxima categoría de cuatreada.
• 23,00 h Proyección de los cortometrajes “Historia de una casualidad” y “Entaína”, de Alberto Pardo.
-”Historia de una casualidad” (18 minutos). Cortometraje documental, drama.
La llanisca Covadonga González Santos relata algunos pasajes de su dura infancia, vividos en el contexto de la Guerra Civil.
-”Entaína” (18 minutos): Cortometraje de ficción, comedia. En 1944 un avión bombardero alemán se estrella en una montaña próxima a un pueblo llanisco.

Sábado 25 de Agosto
• De 10,00 a 12,00 h. y de 17,00 a 20,00 h. Exposición “Casas de Tipología Asturiana en Miniatura” de José Antonio Castaño, en el Ateneo Cabraliego de Arenas de Cabrales.
• 17,30 h Parque público. Memorial “Gaiteru de Llonín”
Actuarán:
– CELESTINO ROZADA TAMÉS de Porrua ( Llanes).
– LILIANA CASTAÑÓN CERECEDA de Mieres.
– ISAAC SIERRA LONGO de Parres.
– PABLO DÍAZ SÁNCHEZ de Parres.
– MANUEL COLLADO GONZÁLEZ de San Juan de Beleño.
– RICARDO SOBERADO HOYOS de Peñamellera Baja.
• 22,00 h. Adjudicación de los stand para los queseros participantes en el Certamen mediante sorteo, y elaboración de 10.000 bocadillos, con participación popular.

Domingo 26 de Agosto
• 9,00 h Llegada de los productores artesanos de Queso de Cabrales al recinto del Certamen.
• De 10,00 a 12,00 h. Exposición “Casas de Tipología Asturiana en Miniatura” de José Antonio Castaño, en el Ateneo Cabraliego de Arenas de Cabrales.
• Apertura del Certamen a cargo de la Charanga El Felechu de Corvera y del grupo Brincadeira de Galicia.
• 10,00 h Obsequio de bocadillos de queso a los visitantes.
• 11,00 h Recepción de autoridades.
• 12,00 h Pregón a cargo de Luís José de Ávila Fernández.
Nombramiento de la Xana Naranjo de Bulnes, de la Pastora Mayor de los Picos de Europa 2012 y distinción de la DOP invitada Queso Casín. Presenta Ángel Lueje Corral.
• 13,30 h Fallo del jurado, entrega de premios y puja del queso ganador.
• 17,00 h Festival Folclórico, Parque de Arenas.
Actuarán:
– Grupo Brincadeiras de Galicia.
– Act La Deva de Gijón.
– Asociación Cultural Picos de Europa.
– Charanga El Felechu de Corvera.
– Corrí Corri de Arenas de Cabrales.
• 18,00 h Partida amistosa de Bolos entre la Peña B. la Carbayera de Castiello de la Marina de Villaviciosa y una selección de Cabrales.

Mapa: cómo llegar a XLII Certamen del Queso Cabrales 2012


Coordenadas
Latitud: 43.3029289
Longitud: -4.8178697

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