IX Festival Oricios Huerres 2020


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Un año más se celebra en la localidad de Huerres, municipio de Colunga, las IX Jornadas Gastromómicas del Oricio.
Durante el fin de semana del 29 de febrero y 1 de marzo 2020 (sábado y domingo), con suculentas propuestas culinarias:

  • Oricios crudos y cocidos
  • Croquetas de oricios
  • Tortilla de oricios…
    La oferta gastronómica se completará con boroña, tortos, huevos y picadillo y postres caseros.

Sábado 29 de febrero:
· Primera concentración motera astur madrileña, a las 10 horas.
· El recinto abrirá sus puertas al mediodía y a las 13.15 tendrá lugar una excursión al pedreru para observar la pesca del oriciu.
· El chef Nacho Manzano ofrecerá una ‘master class’ en la Plaza de la Estadía, con el oriciu como ingrediente principal. A las 19 horas.

Domingo 1 de marzo:
· El músico Rodrigo Cuevas recibirá el premio «Oriciu de Honor», será el domingo a las 13 horas.

Sabor a mar sin igual. ¡Buen provecho!



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