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I Mercado de Alimentos Ecológicos

I Mercado de Alimentos Ecológicos

La agricultura ecológica surge en Europa hace muchos años como alternativa a una agricultura cada vez más intensiva y dependiente de productos agroquímicos. En 1996 se creó el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias COPAE como organismo encargado de realizar el control oficial de la producción ecológica y de llevar el registro de operadores. Se celebran 25 años de su creación y se han organizado una serie de actividades para celebrarlo.

Jueves 20 de octubre
Jornada sobre la trayectoria de la producción ecológica en Asturias y de apoyo a su crecimiento.
Lugo de Llanera. Casa de Cultura
De 16.00 h a 18,00 h.

Viernes 21 de octubre
Jornada de producción de leche ecológica, una oportunidad viable para las ganaderías de Asturias.
Oviedo. Salón de actos del EASMU. Consejería de Desarrollo Rural.

De 9,30 h a 13,00 h.

Sábado 22 de octubre

I Mercado de Alimentos Ecológicos se celebrará el próximo sábado 22 de octubre en el parque Cuno Corquera de Posada de Llanera, en horario de 10h a 22h.
ECO Llanera contará con un total de 17 productores que pondrán a la venta panes de centeno, trigo y escanda, repostería, hortalizas, café, queso, yogurt, arándanos, vino, aceite de oliva virgen extra, harina de castaña, mermeladas de castaña, castañas en almíbar, patés vegetales…
ECO Llanera no será sólo un mercado de venta y exposición, sino que también acogerá diferentes actividades relacionadas con la producción ecológica.

10.00h. Apertura ECO Llanera
12.30h. Visitas guiadas por ECO Llanera
13.30h. I Preba Popular de Sidra Ecológicallagares: Fanjul (Siero), Cortina (Villaviciosa), El Güelu (Llanera) y Agrecoastur (Siero)
17.00h. Talleres infantiles
18.00h. Amagüestu ecológico
19.30h. Sorteo de menús para dos personas en los restaurantes participantes en las III Jornadas Gastronómicas de Alimentos Ecológicos
ECO LLANERA permanecerá cerrado entre las 15.00h y las 17.00h

Del 22 al 30 de octubre
III Jornadas Gastronómicas de alimentos ecológicos,
establecimientos colaboradores del COPAE.

· La Corriquera. Posada de Llanera
· Casa Chema. Las Caldas
· Secreto a voces. Oviedo
· La Talamera. Ribadesella
· El Corral del Indiano. Arriondas
· Eutimio. Lastres
· Casa Telva. Valdesoto
· La Cuadra de Antón. Gijón
· Casa Rodil. Santa Eulalia de Oscos

 



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