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XXI Jornadas de la Matanza 2018

XXI Jornadas de la Matanza 2018

Este año tendrán lugar del 3 al 28 de febrero. Hay que acercarse a las localidades de Sobrefoz, Corigos, Campurriondi, Mestas de Ponga y Tornín para degustar el contundente menú.
Esta cita gastronómica es Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias.

Los precios del menú serán como el año pasado: 27 eur/adulto y 13 eur/menores de 12 años; aunque podrás conseguir SOLO para el primer fin de semana de febrero un cupón de descuento de 2 euros (máximo 1 cupón por persona y día). Hay que estar atento a las publicaciones que hagan en prensa, redes sociales, etc…. y conseguirán ese cupón.

Se celebran todos los fines de semana de febrero y constan de 9 platos consecutivos (Sopa de hígado, pote de berzas, borona preñada, manos de gochu, callos, lengua estofada, boronzu fritu, picadillo, lomo frito), incluyendo café y postres. Este año acompañaremos nuestros menús de matanza con vino Viña Real D.O. Rioja.

Los restaurantes participantes este 2018 son:
• Casa Severa en Sobrefoz (985 843 234 – 620 134 533)
• Alto Sella en Corigos (985 944 903 – 616 198 821)
• Camín de los Beyos en Campurriondi (985 944 698 – 606 625 864)
• Casona de Mestas en Mestas de Ponga (985 843 055)
• Puente Dobra en Tornín (985 848 342 – 606 424 254
• Casa Benigna en Sobrefoz (985 843 106)

¡Buen provecho a todos!



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