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Turismo ecológico por Asturias

Sostenible 100%

Turismo ecológico por Asturias

Sostenible 100%

Hace más de 30 años ya que en Asturias se inició lo que llamamos el «Turismo rural», abrieron los primeros hoteles y casas rurales en zonas poco conocidas por el gran público. En esta andadura, el modelo ha ido cambiando y hoy en día hay viajeros que buscan otra manera de disfrutar de la naturaleza, del paisaje y también del paisanaje, con una actitud responsable con el medioambiente. Os proponemos aquí algunas iniciativas que ofrecen «ecoturismo» dentro del Principado de Asturias.



El turismo ecológico o el también llamado «ecoturismo» es un turismo alternativo, diferente al turismo que podemos llamar «tradicional».

La Sociedad Internacional de Ecoturismo (TIES) define ecoturismo como «un viaje responsable a áreas naturales que conservan el ambiente y mejoran el bienestar de la población local».

    • Contribuye a la conservación de la biodiversidad.
    • Sostiene el bienestar de la población local.
    • Incluye una experiencia de aprendizaje / interpretación.
    • Involucra la acción responsable por parte de turistas y de la industria turística.
    • Es ofrecido primordialmente a grupos pequeños por pequeñas empresas.
    • Requiere el consumo más bajo posible de recursos y la utilización de fuentes de energía renovable, biomasa, energía solar, energía eólica…
    • Enfatiza la participación local, propiedad y oportunidad de negocios para la población rural.

Geoface: rutas ecoturismo

GEOFACE, una pequeña empresa formada por jóvenes geógrafos, propone rutas para el avistamiento de oso pardo cantábrico, avistamiento de avifauna, la berrea, interpretación medioambiental de los espacios protegidos de Asturias: Parques Naturales de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, Somiedo, Redes y Ponga, y Parque Nacional de Picos de Europa.
GEOFACE se presenta también como una mediadora y generadora en/de actividades propias del turismo de experiencias al contar entre su oferta con visitas específicas donde la formación del consumidor, la creación artística o la interpretación del paisaje son parte fundamental de la actividad turística comercializada y desarrollada.
Más info sobre Geoface: Visitas guiadas por Asturias

Ruta del Quesu y la Sidra

Hace ya años que dos hermanos, Manuel y Javier, echaron a andar su iniciativa de ecoturismo, sin saber qué era eso realmente. Decidieron quedarse en su pueblo de montaña, Asiegu, en el municipio de Cabrales,  y hacer partícipes a los viajeros que se acercan hasta allí de los modos de vida rural mostrando las señas de identidad de este territorio.

El «itinerario rural» comienza a las once de la mañana o las siete de la tarde. Primero se visita una quesería moderna para saber cómo se elabora un queso de Cabrales artesano. Después las explicaciones acerca del territorio y la manera de construir las caserías, los pastos, las pumaradas, la cueva de maduración del queso Cabrales y por último la espicha, en la que no faltan la tabla de quesos, mayau de Cabrales, huevos duros, tortos de maíz, chorizos a la sidra, picadillo con patatas, tortilla de bacalao, tortilla de patata, miel y sidra.
Más info sobre Ruta’l Quesu y la Sidra en Cabrales

Tierra Mágica

En Tierra Mágica, con Begoña al frente -educadora y guía de itinerarios didácticos en la naturaleza- una ruta en familia es una experiencia diferente. Sus rutas combinan el senderismo, la educación ambiental, la interpretación del paisaje, talleres infantiles, educación afectiva y educación para la convivencia. Son rutas que recorren acantilados, visitan cuevas prehistóricas, recorren sendas junto a ríos… en la zona oriental de Asturias que cuenta con una gran variedad de ecosistemas.
Más info sobre Rutas en familia por Asturias

Texto: © Ramón Molleda para desdeasturias.com


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