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Desde el sábado día 3 al domingo día 11 de diciembre, celebramos las XXII Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Caso. #ParqueNaturaldeRedes
Los 11 restaurantes de la zona que participan prepararán 6 platos que son todo un homenaje a la #gastronomía típica de esta zona de #Asturias y a los platos que se elaboran entorno a la matanza del #cerdo.
Menú único por 22 € compuesto de:
Sopa de hígado
Morcilla fresca
Manos de cerdo
Picadillo
Chuletas
Quesu Casín
Restaurantes que participan:
La Carasca, Orlé
La Braña, El Tozu
Tierra del Agua, Caleao
Rte. Casa Zulima, Caleao
La Encruceyada, La Encruceyada
La Tropical, El Campu
Hotel Rte. Arnicio, El Campu
El Mirador, Tanes
Casería La Infiesta, La Infiesta
La Cueva Devoyu, Les Yanes
La Campa, El Campu
¡Buen provecho!