XXIII Feria de la Miel de Aller y XX Jornadas Gastronómicas

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Los próximos días 26 y 27 de octubre se celebra la vigésima tercera edición de la Feria de la Miel de Aller, organizada por el Ayuntamiento de Aller y por la Asociación de Apicultores de Aller.

La plaza de la iglesia de Moreda acogerá los stands de los 20 apicultores artesanos pertenecientes a la asociación. El horario de la feria será de 11:00 a 14:00 y de 16:30 a 19:00 horas, mientras que el domingo abrirá en horario de mañana, de 11:00 a 15:00 horas.

El Centro Cultural de Moreda acogerá el viernes 25 de octubre una charla-coloquio sobre apicultura ecológica, que correrá a cargo del Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias y que dará comienzo a las 18:00 horas.

El domingo se celebrará el concurso de platos elaborados con miel, en el que podrán participar todas aquellas personas que lo deseen presentado platos de carne, de pescado y/o postres, en los que uno de los ingredientes sea la miel. El jurado del concurso recepcionará los platos el domingo de 11:00 a 11:30 h y, tras las deliberaciones, está previsto que la entrega de premios se realice a las 14:00 horas.

También se celebran las XX Jornadas Gastronómicas de la Miel, en la que participan seis establecimientos hosteleros de Moreda y de Nembra. El menú de las jornadas será: pote de castañes, un segundo plato a elegir entre bacalao con pisto o pitu de corral y tarta de requesón con miel y lemon curd, postre ganador del primer premio del concurso 2007. El precio del menú es de 20 euros e incluye vino, agua, café y chupito de licor de miel.

Mapa: cómo llegar a XXIII Feria de la Miel de Aller y XX Jornadas Gastronómicas


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